Như được biết, gà chín cựa là giống gà vô cùng nổi tiếng tại Việt Nam. Đặc trưng của giống gà này là có nhiều cựa. Chúng được nuôi nhiều nhất ở xã Mẫu Sơn, huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn. Ngoài ra chúng cũng được chăn nuôi nhiều tại vùng Thanh Sơn của Phú Thọ. Vậy để biết gà chín cựa mua ở đâu để đảm bảo uy tín thì mời bạn đọc bài viết sau đây từ chuyên gia Alo789 nhé!
Nội dung:
Một số đặc điểm tiêu biểu của gà chín cựa
Trước khi trả lời câu hỏi gà chín cựa mua ở đâu, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn một số thông tin tiêu biểu của giống gà này. Những nhà khoa học, dân tộc học cho biết giống gà này hiện bị mai một khá nhiều.
Tỉ lệ chết của chúng cao hơn do mắc vào cây cỏ, dây rừng. Đồng thời, do giống gà bị mai một nên không phải cơ sở nào cũng lai tạo được giống gà chín cựa thuần chủng nữa.
Hiện nay, đa phần gà thường có 6,7 đến 8 cựa. Tuy nhiên, gà 9 cựa thì vô cùng hiến. Chính vì thế mà gà chín cựa không còn được nuôi phổ biến trong những hộ dân nữa.
Gà chín cựa thuần chủng thường có dáng dấp nhỏ. Cân nặng dao động khoảng 1.5 kg đổ lại. Dù nhỏ nhưng giá cả của giống gà này khá cao. Giá rơi vào khoảng 350K tới 400K/kg. Gà chín cựa giống thì có giá khoảng 100K đến 200K tùy vào số tuần tuổi của từng con gà.
Lông của gà chín cựa mượt, óng và đẹp. Mào gà thay vì có màu đỏ tía thì chúng có màu đỏ tươi. Đuôi cong vút theo hình vòng cung như cầu vồng nhưng mảnh mai hơn.
Chúng có đôi mắt sáng và rất bạo. Khi bị bắt, loài gà này cũng không tỏ ra sự hoang mang hay lo sợ. Đặc biệt, chúng lại còn rất hiếu chiến, dũng cảm và hung dữ.
Sau khi đã đủ lông đủ cánh, chúng có khả năng bay như chim. Điều này có thể hiểu được. Bởi chân của chúng khá ngắn và độ sải cánh rộng. Gà chín cựa trưởng thành có một thân hình rắn rỏi và chắc chắn.
Trên cơ thể sẽ có năm màu ngũ hành, bao gồm: đỏ son của mào, đen trắng xanh xen kẽ nhau của lông và màu vàng rơm tại chân.
Thông tin về nguồn gốc xuất xứ gà chín cựa
Gà chín cựa chưa xác định được nguồn gốc xuất xứ cụ thể. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng đây là loài gà rừng. Tuy nhiên, chúng lại rất thông minh và gần gũi với loài người.
Cũng nhiều ý kiến khác cho rằng đây là loài gà nhà, được nuôi dưỡng theo diện gia cầm bởi những người Dao vùng Xuân Sơn. Chính vì thế, chúng được nuôi bán một cách tự nhiên.
Có thể thấy, sức vóc và tính chất tinh anh của chúng nên được coi trọng vô cùng. Bản Cõi là nơi tìm thấy giống gà này đầu tiên. Lông trắng, gáy như gà nhà, có khả năng bay giống chim. Đặc biệt hơn là chân chúng có 9 cựa, chen chúc ở khẩu chân.
Gà chín cựa cũng được nhắc đến khá nhiều trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh. Đôi chân ngắn nhưng to với những chiếc cựa sắc bén. Cựa trên cùng là sừng chính, cong như lưỡi liềm, sắc như dao nhọn.
Chính nhờ có những đặc điểm và tính chất vô cùng sáng giá mà loài gà này được rất nhiều người ưa chuộng.
Một số cách nuôi nốt và bảo tồn giống gà chín cựa
Gà chín cựa được đánh giá là một giống gà vô cùng quý hiếm. Đó là lý do mà mọi người cần có phương pháp chăm sóc và bảo tồn giống gà này.
Nuôi nhốt
Tại Lạng Sơn, gà chín cựa được người dân nơi đây nuôi dưỡng theo hình thức chăn thả tự nhiên. Chủ yếu chúng được thả trên đồi để tự tìm thức ăn. Thức ăn chính của chúng là giun, sâu bọ, dế và những loài côn trùng khác.
Chính vì thế, gà nuôi sẽ chậm lớn. Phải mất từ 6 tháng tới 1 năm gà mới nặng 1kg thịt. Những con to có thể nặng tới 3kg thịt. Tuy nhiên, thời gian nuôi dưỡng sẽ dài hơn, khoảng 2 năm. Do đó mà chất lượng của thịt thơm ngon hơn những giống thường rất nhiều.
Bảo tồn
Chính quyền địa phương đang dốc sức tìm ra những phương pháp giúp người dân bảo tồn loại gà này. Đã có rất nhiều bản thí điểm về mô hình bảo tồn cho giống gà này.
Những gia đình tại đây sẽ được nhận một khoản tiền hỗ trợ xây dựng chuồng trại. Đồng thời sẽ được hướng dẫn những kỹ thuật chăm sóc và phòng chống bệnh cho gà.
Từ đó, gia tăng sản xuất và chắt lọc nhiều hơn trong việc bảo tồn những nguồn gen quý hiếm. Đến nay, Trung tâm Nghiên cứu gà chín cựa đã bán ra được 63 nghìn con gà chín cựa để phục vụ cho mục đích Tết nguyên đán.
Gà chín cựa mua ở đâu? Thị trường gà chín cựa đắt đỏ hiện nay
Gà chín cựa mua ở đâu không còn là câu hỏi nan giải nữa. Đây là một giống gà quý giá, giống gà tiến vua nên ý niệm tri ân gia tiên trong dịp Lễ, Tết là điều dễ hiểu. Thị trường gà hiện nay thì có lẽ gà chín cựa chính là đắt đỏ và hiếm hoi bật nhất.
Điều này thể hiện sự tôn trọng và thành kính với con cháu của những đời sau. Với hy vọng cầu mong một cuộc sống an nhiên, yên bình, ấm no, hưng thịnh, gia cát.
Đối với những thực khách phương xa, gà chín cựa là một giống loài đắt đỏ. Chúng là một đặc sản của Việt Nam. Đồng thời vô cùng nổi tiếng khi nói về những giống gà có giá trị thương phẩm lớn. Thịt gà đỏ, giòn, ngọt thanh và rất thơm.
Ngoài ra, giống gà này cũng có khả năng điều trị một số loại bệnh. Điển hình có thể kể đến như gầy yếu, sút cân, đầy bụng, khó tiêu, suy nhược cơ thể, tiêu chảy, đái tháo đường… Chính vì những lý do đó mà nó có giá trị vô cùng đắt đỏ và khan hiếm đối với một con gà chín cựa thuần chủng.
Kết luận
Như vậy, bạn đã có cho mình câu trả lời gà chín cựa mua ở đâu rồi phải không? Gà chín cựa là một giống gà đặc biệt hơn so với những loài gà phổ thông khác trên thị trường. Ngoài ngoại hình rắn chắc, nhanh nhẹn thì nó còn có nhiều ý nghĩa và tượng trưng cho sự may mắn, hưng thịnh. Theo dõi Alo789 để đọc thêm nhiều thông tin hữu ích về gà chọi, chiến kê và cách nuôi hiệu quả nhé!
